Происхождение коктейлей

Напиток из нескольких сортов вина, смешанного с фруктовым соком, специями и т. д., обычно приготавливаемый временно во время питья.
Он возник в Америке, как сходится большинство источников, примерно в конце 18 или начале 19 века. О том, как именно начинать готовить и пить такое сочетание цвета, аромата и вкуса, а также о происхождении названия «коктейль», существуют разные мнения.

Происхождение коктейлей

Однажды после застолья на столе осталось разное вино. В одних бокалах осталась четверть вина, в других — половина. Был уборщик стола, все виды остатков вина, три или пять стаканов, смешанные вместе, вкуснее, чем оригинальное отдельное вино. А дальше ребята в разных комбинациях и так далее. После этого эти смеси раздали всем желающим выпить, и результаты получили высокую оценку. В результате этот метод смешивания напитков стал известен и получил распространение. Почему его называют «коктейлем», а не «дружным напитком», неясно.

Вторая теория заключается в том, что в 1775 году Пилеско, переехавший в Алленге, штат Нью-Йорк, открыл аптеку в центре центра города и производил всевозможные изысканные вина для продажи покупателям. Однажды он смешал яйца с лечебным вином и продал их, вызвав большую похвалу. С этого момента клиенты полны, и бизнес процветает. В то время жители Алленджа, штат Нью-Йорк, говорили по-французски и называли его «пробковая машина» с французским акцентом, который позже на английском языке стал «куриным хвостом». С тех пор коктейли стали смесью напитков, которые люди любят пить и становятся все более и более модными.

Третье — о XIX веке. Клиффорд, американец, управляет отелем на реке Гудзон. Семья гордится тремя существами, известными как Кребсы. Во-первых, у него большой, толстый, великолепный петух, он знаменитый мастер петушиных боев; Говорят, что в его винной библиотеке собраны одни из лучших вин в мире. В-третьих, он хвастался, что его дочь Эмили — самая красивая женщина в городе и, кажется, единственная в мире. Молодой человек из города по имени Акинрут, который приходил в отель каждый вечер, был матросом на грузовых судах, курсировавших по реке Гудзон. Шли годы, он и Эмили полюбили друг друга. Молодой человек был добродушным и практичным, и старый Керри любил его в сердце, но часто дразнил его, говоря: «Молодой человек, вы хотите есть лебединое мясо?» Я дам вам одно условие: вы приложите усилия, чтобы стать капитаном». Молодой человек был очень настойчив, усердно учился, много работал, через несколько лет наконец стал капитаном, и Эмили, естественно, стала его женой. На свадьбе , старик был очень рад, он достал лучшее старое вино из винного погреба, смешал его с «редким вином» и украсил бокал петушиными перьями из хвоста, необыкновенно красивыми.Затем он поджарил свою дочь и ее гениальный зять, кричащий «Да здравствуют коктейли!» С тех пор коктейли стали популярны.

В-четвертых, согласно легенде, в период независимости США жила ирландская девушка по имени Бесиз, которая открыла отель в Нью-Йорке. В 1779 году несколько американских и французских офицеров армии Вашингтона регулярно посещали отель, чтобы выпить коктейль под названием «Блезо». Но вместо того, чтобы спокойно выпить и развлечься, мужчины часто подшучивали над хозяйкой «Мисс» и развлекались, сравнивая Бесси с маленькой курочкой. Однажды дама очень разозлилась, и ей пришла в голову идея преподать им урок. Она взяла петушиное перо из фермерского гнезда и сунула его в чашку «Бледсо». Офицерам пить, ругать этих коктейльчиков. Гость был очень удивлен, но не мог этого понять, а только подумал, что это чрезвычайно красиво, поэтому французский офицер небрежно крикнул «Коктейль Вива», и с тех пор «тушеное мясо» с петушиными перьями превратилось в «коктейль». и распространен по сей день.

В-пятых, легенда гласит, что много лет назад английский корабль пришвартовался в городе Кандж на полуострове Юкатан, и команда пошла в городской паб выпить. На полу бара мальчик использовал ветку дерева, чтобы размешать напитки для моряков. После того, как моряк выпил его, он почувствовал, что вино было необычным и мягким, и что это было лучшее вино, которое он когда-либо пил в своей жизни. Поэтому он подошел к юноше и спросил: «Как называется это вино?» Молодой человек подумал, что спрашивает название ветки дерева, и ответил: «Колатье, Колатье». Это испанское слово, означающее «куриный хвост». Мальчик пошутил, что ветка по форме похожа на петушиный хвост, но съемочная группа приняла ее за «вино из куриного хвоста». С тех пор «коктейль» стал псевдонимом смешанных напитков.

Происхождение коктейля и всевозможные теории

Например, Oxc-hitel, имя дворянки, превратилось в коктейль, выражающий ее честь: хвост петуха символизирует героизм; красочный петушиный хвост символизирует красоту барменов и их превосходные барменские навыки; Давайте ждать. На самом деле, происхождение коктейля не имеет практического значения, просто чтобы позволить пьющим насладиться идеальным коктейлем на непринужденной коктейльной вечеринке и в то же время холодной темой для разговора. Однако нетрудно представить, что, поскольку о происхождении коктейля ходит столько красивых легенд, коктейль действительно может обладать своим неповторимым шармом.

Приготовление коктейлей

Коктейли вошли в нашу жизнь, досуг в баре за коктейлями постепенно вошёл в моду. Мир коктейлей также очень красочен, на наш взгляд, всегда чувствуется, что он такой тонкий, разные вина сочетаются, меняют столько цветов, с таким количеством красивых и красивых названий, на самом деле, хотя коктейль постоянно меняется, но есть определенная формула, которой нужно следовать, при наличии следующих основных материалов вы можете стать барменом за стойкой! В это время дома спокойно готовлю коктейль, медленно дегустирую, очень комфортное ощущение, медленно летаю...

Какие истории о коктейлях вы слышали?