Как выбрать хороший бокал для вина?

Как выбрать хороший бокал для вина?

Друг ради развлечения пришел домой с бутылкой вина и открыл шкаф только для того, чтобы найти кружки и стаканы. Мысль о том, чтобы налить вино в кружку hello kitty... Весь человек нехорош. Даже человек, мало разбирающийся в вине, все равно готов налить вино в высокий бокал, чистый бокал, тяжелое, подобное драгоценному камню вино, даже если он не умеет пробовать вино. Я был погружен в удовольствие интенсивного ритуала.

Разбираетесь ли вы в вине или нет, дома необходимо купить несколько практичных фужеров. Есть две причины:

一: Так называемый пищевой краситель, секс, вино с Соединенными Штатами, Ли Тайбай сказал: «Ланьлинские винные тюльпаны, нефритовая чаша, наполненная янтарным светом», у чая есть прекрасная чаша, у вина также есть светящаяся чашка, красота пить, никогда не останавливаться на удовольствии глотания, красота, посуда под рукой, ничто не является незаменимым для качественной жизни, это не то, что древние и современные богатые и бедные дома и за рубежом.

2. Правильный бокал для вина может помочь людям максимально раскрыть вкус вина. Форма и текстура бокала играют роль в усилении аромата и качества вина. Как добавить? Винный критик Роберт Паркер однажды сказал: «Чтобы оценить чудесный характер и вкус вина, абсолютно необходимо иметь бокал, который идеально соответствует вину». Форма бокала, вместимость, диаметр горлышка, обработка обдува края и толщина стенки бокала определяют начальную точку контакта при входе вина и когда поток вина прекращается. Направленный на наиболее подходящую зону вкусового восприятия, он будет стимулировать вкусовые рецепторы высочайшего уровня». Говоря о знании бокалов, сложность не меньше, чем сложность сортов вина: что такое чашка новозеландского Пино Нуар, бургундского Пино Нуар чашка Бургундии Гранд Гарден Пино Нуар и так далее... Итак, для определенного сорта или конкретного региона, в соответствии с его винными характеристиками и особым дизайном, для старшего винного гостя разные бокалы также являются одним из его шоу столицы. .

Бокалы для вина, на которых можно указать происхождение и сорт винограда.

Однако обычным любителям может понадобиться одна или две чашки, которые можно использовать непосредственно, не задумываясь, для ежедневного использования. На данный момент, вместо того, чтобы специализироваться, вам следует подумать о том, какой бокал можно адаптировать к как можно большему количеству различных типов вина.
 

Вам необходимо учитывать следующие моменты:

1. Достаточно большой: налейте в бокал небольшую полстакана вина, почти заполнив нижнюю часть бокала (самое широкое положение бокала с вином), это наиболее удобно по вкусу, так что у вас будет достаточно места, чтобы встряхнуть бокал. стекло, чтобы корпус вина и воздух полностью контактировали. Чтобы гарантировать, что небольшой полчашки вина будет достаточно, чтобы вы чувствовали себя комфортно во время питья, чашка лучше не слишком маленькая, лучше всего выбрать бокал общей емкостью 600 мл, чтобы гарантировать, что вы на бокал приходится почти 150-180мл вина.
2. Слегка прикрытый рот: для обеспечения концентрации аромата.
3. Стенка чашки не может быть слишком толстой: прозрачная чашка не только выглядит красивее, более тонкая стенка чашки также делает вход более удобным, а чашка слишком тяжелая, чтобы ее можно было держать.

4. Ножка чашки достаточно высокая: вам удобно вибрировать стакан, избегая при этом прикосновения руки к животу чашки и влияния на температуру вина.
5. Не будьте слишком дорогими: слишком дорогая покупка стакана для ежедневного потребления может заставить людей нервничать, в конце концов, большинство стаканов все еще довольно хрупкие, лучше всего покупать их, чтобы они разбились, а не были повреждены.
6. Лучше всего покупать всю коробку: учтите количество друзей, которые обычно пьют вместе, и лучше всего покупать достаточное количество одной и той же чашки за раз. Поэтому, учитывая вышеперечисленные условия, если вы покупаете только бокал для вина, мы рекомендуем именно этот самый обычный, но вполне способный удержать бордоский бокал. Если вам нравятся нежные и элегантные вина, такие как Пино Нуар, но у вас нет бокалов для вина в форме золотой рыбки, то можно дать вину немного постоять в бокале (не встряхивая). Если вы пьете белое вино, наливайте меньше, чтобы успеть выпить его, пока оно не стало слишком теплым.

Купите два бокала для вина. Если вы планируете приготовить два типа фужеров, в дополнение к рекомендованному выше большому бокалу рекомендуется подготовить бокал поменьше для питья белого вина.

Бокал для белого вина обычно должен иметь меньшую горловину, чтобы освежающие цветочные и фруктовые ноты сохранялись дольше, меньший объем, чтобы вы могли выпить белое вино до того, как оно нагреется, и, наконец, если вы пьете его достаточно быстро, чтобы он ощущался по вкусу. шампанское. Купите больше типов бокалов: к вашим потребностям можно добавить и другие обычные бокалы, такие как бокалы для шампанского, чтобы несколько человек могли медленно пить игристое вино, маленькие бокалы для десертных или крепленых вин, большие бокалы для пино нуар и т. д.

Конечно, если у вас дома нет кота, вы также можете выставить разнообразные чашки, просто в качестве приятного украшения. Стили фужеров сильно различаются: от простых и дешевых до красивых и удобных, до знаменитых ручной работы, дорогих, как и разные виды вина, цены на фужеры и фужеры тоже разные. Точно так же, как и с вином, каждый человек может выбрать наиболее подходящий бокал для своей ситуации. Нет ничего плохого в том, чтобы наслаждаться вином и жизнью, оставляя позади блеск и будучи по-настоящему верным своим чувствам.