Основное руководство для начинающих коктейлей: инструменты
Бармены в стержне перемещаются плавно, а инструменты, которые они используют, также варьируются.
Они необходимы в процессе приготовления коктейлей, и все они используются, чтобы сделать вино лучше ~
Каковы их соответствующие функции?
Какие ароматы они добавляют в вино?
Эта статья заставляет вас испытать «закулисные герои» за коктейлями
1. Измерение чашки: используется для точного измерения жидкостей разных объемов, особенно для начинающих, это незаменимый инструмент. Общие спецификации - 1/2 унции - 1 унция, 1 унции - 2 унции и т. Д.
2. Muddle Stke: используется для пюре фруктов или других ингредиентов, которые необходимо раздавить, а также можно использовать для раздавливания больших кубиков льда. Это необходимый инструмент для изготовления коктейлей, таких как мохито, которые требуют раздавливания листьев мяты.
3. Ледяные щипцы: используется для зажима кубиков льда, что удобно для добавления или удаления кубиков льда во время процесса смешивания коктейлей.
4. Коктейльный шейкер (шейкер): его можно рассматривать как репрезентативный инструмент для коктейлей, используемый для эффективного смешивания различных материалов в коктейлях. Коктейльные шейкеры разделены на бостонских шейкеров, французских шейкеров и английских шейкеров.
5. Bar Spoon: в основном используется для перемешивания и истощения, иногда используется для вставки вишни и оливок. Небольшая ложка внизу может быть использована для измерения 5 мл жидкости, а также используется для цветового наслоения коктейлей.
6. Wine Spout: Вставьте вино в рот бутылки вина, чтобы контролировать количество вина, особенно подходящее для изготовления слоистых коктейлей.
7. соковыжималка: используется для сжатия свежих апельсинов, лимонов и лаймов в сок, чтобы обеспечить свежий сок для коктейлей.
8. Смешивающая чашка: обычно прозрачная, используется для смешивания жидкостей, используемой с барной ложкой для контроля охлаждения и разбавления жидкости.
9. Ледяной фильтр: Хотя он называется ледяным фильтром, он также будет блокировать некоторые фруктовые семена или другие вещи. Обычно он используется с американским Бостонским горшком или чашкой для смешивания.